まず始めに、ご挨拶

オープンしてから、早１年と８ヶ月。念願のホームページを開設する事ができました。

これを期に、少しだけ振り返ってみようと思います。

まず、この場所に出会うまでに１年かかりました。働きながら物件を探しました。

退職届を提出してから約５ヶ月も辞めずに在籍させていただきました。

『いつ辞めるの？』と言う空気に耐えながら・・・・。

前のお店のみなさん、本当に有難うございました。

ここからは、怒涛の速さで進んでいきました。

まずは、物件の契約をし、お金を借りに金融公庫へ、通帳に見たことのない

金額が振り込まれ、少しセレブ気分。そんな気分は数日で消え去り、あっと言う間に

現実直視。また、お願いしていた建築屋さんとすったもんだで、契約解除。

オープンまで約４週間。一番きつかった時期だったと思います。

しかし、持つべきは友。強行日程の中、私の夢を形にしてくれました。I君、Mさん

本当に有難うございました。でも、空調とお湯が出たのが、オープン前日はさすがに

あせったよね。

って感じでスタートしました。考えると色んな人たちに助けてもらいながら、今の私が

あるんだなって痛感します。この場を借りてすべての方達に、

　　　　　　　　ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

と、伝えたいです。感謝・感謝です。本当に・・・・。

また、オープニングスタッフとして尽力してくださり、私の至らなさで退職させてしまった。

Iさん・Sさん。本当に申し訳なかったです。これからの活躍を期待しています。

今回は、最初と言う事でちゃんとご挨拶させていただきましたが、これからはもっと

いい意味で楽でくだらない事など中心に載せていきますので、よろしくどうぞ。